Những cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con tốt nhất

Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm. Tuy nhiên nhiều người không biết cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con như thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất. Bài viết này sẽ chia sẻ với mọi người những cách chế biến đông trùng hạ thảo cũng như cách nấu đông trùng hạ thảo tốt nhất. 

1. Cách chế biến đông trùng hạ thảo với thức uống: 

Cách chế biến đông trùng hạ thảo này rất đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao, dược tính của đông trùng hạ thảo được giữ nguyên và dung hòa vào thức uống.

Đông trùng hạ thảo hãm trà :

• Trà trùng thảo nhân sâm: Đông trùng hạ thảo nguyên con tây tạng 5g, nhân sâm 3-5g, cho vào bình kín hãm với nước sôi trong 10 phút, uống trong 10 ngày.
• Công dụng: ích khí tráng dương, dùng cho người liệt dương, di tinh.

Rượu trùng thảo nhân sâm:

• Ngâm Đông trùng hạ thảo nguyên con và nhân sâm với lượng bằng nhau trong rượu. Mỗi ngày có thể dùng 1 chén nhỏ.
• Công dụng: Giúp cho người bị suy nhược có thể bổ thận, tráng dương và liệt dương.

Rượu lộc nhung trùng thảo :

• Nhung hươu 20g, Đông trùng hạ thảo 90g.
• Cách làm: ngâm trong 1,5 lít rượu tốt trong 10 ngày.
• Cách dùng: uống mỗi ngày 20-30ml.
• Công dụng: ôn thận tráng dương, ích tinh, dưỡng huyết dùng cho người bị suy nhược, thiếu máu, liệt dương, suy giảm tình dục.

Rượu kỷ tử trùng thảo :

• Nguyên liệu: Kỷ tử 30g, đông trùng hạ thảo 30g
• Cách làm: ngâm trong 0,5 lít rượu trắng trong 10 ngày.
• Cách dùng: mỗi ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 15 ml.
• Công dụng:Bổ thận, sinh tinh cường tinh dùng cho người bị liệt dương, tảo tiết.

2. Chế biến đông trùng hạ thảo bằng cách nấu canh, nấu cháo

Chế biến đông trùng hạ thảo theo những cách này giúp làm tăng vị đậm đà của món ăn, hòa quyện với dược tính của đông trùng hạ thảo để trở thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Canh cá nước ngọt, táo đỏ, Đông trùng hạ thảo :

• Nguyên liệu: đông trùng hạ thảo 5g, cá nước ngọt 500g, táo đỏ (bỏ hạt) 10 quả, gừng tươi vừa đủ.
• Chế biến:Cá làm sạch vẩy, bỏ nội tạng rửa sạch, gừng thái lát. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, cho nước sôi vừa đủ, cho lửa nhỏ hấp cách thủy trong 2 tiếng, sau khi chín nêm vừa ăn. Món này có tác dụng dưỡng âm bổ thận, bồi bổ cơ thể cường tráng, bổ khí huyết.

Canh Đông trùng hạ thảo, bạch cập:

• Nguyên liệu: 5g Đông trùng thảo, 20g bạch chỉ, 20g hoài sơn,đường phèn
• Chế biến: trước tiên lấy Đông trùng thảo, bạch chỉ, hoài sơn được nghiền thành bột mịn, trộn đều rồi cho vào nồi, thêm nước vừa đủ và đường phèn, dùng lửa to đun sôi rồi dùng lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thành canh là có thể dùng được, mỗi ngày dùng 2 lần. 
• Công dụng: Cách làm này có tác dụng bổ thận nhuận phổi, bổ hư ích tinh, dùng chữa âm hư, khó thở, ho lao, ho khan, thiếu máu, ra mồ hôi tự nhiên và đổ mồ hôi trộm, di tinh, liệt dương, đau lưng mỏi gối v.v…

Canh dưỡng nhan:

• Chế biến dùng 5g Trùng thảo, 100g hồ đào bỏ hạt, 1 con gà ác, táo đỏ, gừng tươi vừa đủ, thêm nước vừa đủ rồi om. Canh này có công dụng điều hòa âm dương, bổ khí dưỡng huyết, làm đẹp, tăng cường gân cốt, đặc biệt thích hợp với những phụ nữ trung niên.