Từ xa xưa, sâm hàn quốc đã được sử dụng như là phương thuốc thần hiệu trị được nhiều bệnh và đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của đông y, đó là sâm, nhung, quế, phụ. Vào thế kỷ thứ 16, danh y Lý Thời Trân của Trung Quốc đã thí nghiệm tác dụng của sâm bằng cách xem nhịp thở của hai người cùng chạy vài dặm đường. Kết quả, người có ngậm sâm thì nhịp thở vẫn bình thường (nghĩa là cơ thể không mệt) trong khi người không ngậm sâm thì nhịp thở dồn dập…
Ngày nay các công trình nghiên cứu khoa học cho thấy tính chất dược lý của sâm rất đa dạng như:
- Gia tăng sự hồi phục các chức năng của cơ thể, được xem là loại thuốc bổ toàn diện.
- Tác dụng chống lão hóa tế bào, thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp protein của tế bào mới. Do đó người xưa cho rằng sâm là vị thuốc “cải lão hoàn đồng”.
- Kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh nhiễm trùng, là phương thuốc phòng bệnh.
Theo PGS Nguyễn Viết Tựu thì sâm không có giá trị cung cấp năng lượng và các chất liệu để bồi bổ cơ thể mà đóng vai trò một chất xúc tác vạn năng, một “điều phối viên” sẵn sàng làm nhiệm vụ điều hòa một khi các chức năng bị suy giảm, rối loạn, nhất là vào những “thời điểm nguy hiểm” để lập lại sự cân bằng, duy trì sự ổn định các chức năng của cơ thể. Vì thế người còn trẻ chưa nên dùng sâm.
Sâm hàn quốc là sản phẩm của công trình khoa học mang tính đột phá khai phá thúc đẩy hết tiềm năng của nhân sâm hàn quốc đối với sức khỏe con người. Như chúng ta đã biết sâm là chỉ các thảo dược có tác dụng bồi bổ cơ thể con người, nhân sâm là chỉ sâm hàn quốc do có hình dáng con người (nhân sâm chuẩn có 2 tay 1 thân và 2 chân rõ ràng)
Nhiều người thắc mắc nhân sâm với hồng sâm cái nào tốt hơn thực tế qua quá trình phân tích, sau khi hấp hơi và sấy khô nhân sâm tươi đã giúp kích hoạt và thúc đẩy chuyển hóa các saponin quan trọng và số lượng saponin trong nhân sâm lên diện rộng. Do đó nói chính xác hồng sâm có tác dụng tốt hơn nhiều so với nhân sâm tươi hay các dạng sâm khác.
0 nhận xét